Fördröjningen beror enligt källorna bland annat på att teknikjätten ser över iPads så kallade multitasking-kapacitet, där den nya uppdateringen ryktas innehålla en funktion kallad Stage Manager - som ska göra det möjligt för användaren att göra flera saker på skärmen samtidigt.
Under beta-lanseringen av versionen har funktionen bland annat fått kritik för återkommande buggar, ett förvirrande gränssnitt samt bristande kompatibilitet med olika modeller.
Uppdateringen för iPhone planeras släppas i september som vanligt.