Bildkälla: Stockfoto

Arcaroma tecknar utvärderingskontrakt med global juiceproducent

Arcaroma har tecknat ett utvärderingskontrakt med en global äppeljuice-producent för applikationen juiceCEPT. Det framgår av ett pressmeddelande.

Utvärderingen avser hur juiceCEPT behandlar morötter med målet att öka extraktionen av betakaroten och samtidigt förbättra de sensoriska kvalitetsegenskaperna.

Arbetet drar igång i september och kommer att pågå under den fyra månader långa skördesäsongen. Efter avslutad utvärdering kommer producenten få möjligheten att köpa juiceCEPT för 284 000 euro, motsvarande 2,9 miljoner kronor.
Börsvärldens nyhetsbrev
ANNONSER