Beskedet kommer efter att mer än 30 000 anställda röstat för en strejk i Seattle och Oregon förra veckan.
Boeing kämpar med att lösa flera problem samt hantera sin skuld om 60 miljarder dollar.
Stridsåtgärden påverkar inte produktionen av 787 Dreamliner, då den sker på en icke fackligt ansluten anläggning i South Carolina.