För EU:s del väntas bolagen som exporterar till Nya Zeeland spara årligen 140 miljoner euro. Man bedömer att avtalet kommer öka handeln med Nya Zeeland med 30 procent.
"Det är ett solitt och modernt handelsavtal. Det ger stora möjligheter för våra företag, våra jordbrukare och våra konsumenter", sade EU-kommissionens ordförande Ursula von der Leyen.
De två sidorna bedrev en handel värd nästan 7,8 miljarder euro under förra året. EU är Nya Zeelands tredje största handelspartner.