Om Evergrande inte lyckas betala sina räntor kommer det att behöva omstrukturera sina utestående obligationer. Under ett sådant scenario kommer investerarna att åka på smällen.
Evergrande har oavsett gett investerarna en negativ avkastning. Aktien är ned nästan 90 procent sedan början av året och handlades på måndagen till den lägsta kursen sedan maj 2010.
Evergrandes ras har även påverkat de övriga noterade koncernbolagen samt Hongkongbörsen som backar cirka 4 procent.
Evergrande-oron verkar även komma att påverka handeln i Europa där terminerna pekar rött inför öppningen på måndagen.