Finska chokladbjässen Fazer investerar nu 400 miljoner kronor i en ny anläggning för havreskal som råvara och en ingång till xylitolmarknaden.
”Vi tror att xylitol från växtbaserad nordisk råvara skapar stort intresse hos kunder i norra Europa, ja till och med globalt. Här har vi nu en innovation inom cirkulär ekonomi och som med patenterad teknologi erbjuder konsumenten hälsosamma val. Det glädjer mig att möjligheten finns att längre fram även kunna tillvarata havreskalen från vår kvarn i Lidköping i denna produktion”, säger Mats Liedholm, vd Fazer Sverige, i en kommentar.
Anläggningen kommer att ligga Lahti och byggandet, som inleds nu, bedöms genomföras under 2019-2020. Fazer bedömer att satsningen skapar 30 jobb.
Bolaget spår också att växtbaserade produkter är ett strategiskt tillväxtområde.
Aktuellt
SENASTE
