På fackförbundet United Foods and Commercial Workers upprörs man över beslutet om att avskeda de enda fackligt anslutna anställda. Detta beaktat deras lilla andel och att Instacart även efteråt kommer att fortsätta ha flera tusental anställda.
Instacart är en av vinnarna på pandemin, som fått allt fler att beställa mat online. I december växte bolagets transaktionsvolym med 300 procent på årsbasis.