Länsstyrelsen menar att kycklingar som bara är bedövade kan vakna upp och plågas under skållningen.
Kronfågel har bemött uppgifterna på sin hemsida och skriver att en ostucken kyckling är ”medvetslös och saknar förmåga till känsel” när den skållas. Bolaget hade i fjol 210 ostuckna kycklingar av totalt 55 miljoner.
”Vi har en tydlig nollvision och har vidtagit flera åtgärder för att få ner antalet ytterligare och hittills i år har vi inte haft någon ostucken kyckling. Av de senaste åtta miljoner kycklingarna som slaktats har ingen varit ostucken”, skriver Kronfågel.