”Det finns en fördröjning innan prishöjningarna slår igenom eftersom vi har långa avtal med våra kunder i handeln. Höstens prisuppgångar slår igenom först nu och vi har därför sagt att första kvartalet blir svagt. De nya prishöjningarna som vi måste driva igenom nu kommer få effekt framåt sommaren", säger vd Peter Åsberg till Di.
Vidare menar Åsberg att Midsonas mål om att nå en rörelsemarginal om 12 procent är inom räckhåll först om några år. Han påpekar att om en ökning från fjolårets rörelsemarginal på 8,3 procent ska vara möjlig behöver bolaget först få igenom sina prishöjningar, sedan skapa mer synergier i produktionen.
Livsmedelsbranschen är en av de branscher som drabbats hårdast av kriget i Ukraina, då priset på spannmål, energi och andra råvaror skjutit i höjden.