De grönsaker som produceras i Härnösand kommer fortsättningsvis att i första hand säljas på den lokala marknaden i närområdet. Detta upplägg möjliggör effektivare flöden och processer samt reducerar kostnaderna för distribution och försäljning, vilket kommer medföra en positiv kassaflödeseffekt.
Försäljningen av Peckas Compact riktar sig i första hand till dagligvaruhandeln vilket utgör en miljardmarknad bara i Sverige för denna typ av system. Det första systemet som utvecklas är på 1 200 kvadratmeter och har kapacitet att producera upp till 100 ton grönsaker och 10 ton fisk per år. Systemen kommer att säljas genom en franchisemodell som säkerställer att tekniken stannar inom företaget och samtidigt inbringar kort- och långsiktiga intäkter.
- Jag ser mycket stor potential för denna typ av kompakta system som dessutom går att integrera i urbana miljöer. Med dessa system tar vi "urban farming" till nya nivåer och flyttar även in proteinproduktionen nära konsumenterna. Denna typ av produktion tror jag är en del i framtidens livsmedelproduktion då den helt tar bort behovet av transport av produkterna och samtidigt producerar livsmedel på att hållbart vis. Vi har redan flera intressenter och räknar med att inom kort inleda förstudier tillsammans med potentiella köpare, säger Peckas Naturodlingars vd Mattias Gemborg.
Aktuellt
SENASTE
