Ifall Starbucks fullföljer sitt åtagande kan lönerna för de som varit anställda på caféer mellan 2-5 år få 5 procent ökning, alternativt 5 procent över marknadens startlön.
Arbetare som varit anställda i mer än fem år kan få 7 procent i löneförhöjning alternativt 10 procent över marknadens startlön, beroende på vilket som är högst.
Anställda på över 300 av Starbucks egna kaféer är anslutna till facket.