Den tyska vaccinkommittén som står bakom rekommendationen anser att det behövs mer data för att kunna rekommendera vaccinet till personer över 65 år.
"Det finns för närvarande otillräcklig information tillgänglig för att bedöma vaccinets effekt från 65 års ålder", uppgav kommittén på torsdagen.
Europeiska läkemedelsmyndigheten förväntas fatta ett beslut om att godkänna Astra Zenecas covid-19-vaccin på fredagen.