alkoholhaltiga drycker Den legendariska bourbonproducenten Heaven Hill Distillery från Kentucky lanserar en ny årgång i Systembolagets tillfälliga sortiment genom Evan Williams Single Barrel Vintage 2016 Straight Bourbon – en årgångsbourbon som varierar från år till år och där varje fat buteljeras separat.
Sedan 1935 har familjen Shapira drivit Heaven Hill Distillery i Kentucky, med fokus på yrkesskicklighet och kvalitet. Destilleriet är idag en av världens största producenter av bourbon och besitter mycket stor lagringskapacitet. Evan Williams Single Barrel Vintage 2016 Straight Bourbon är samtidigt en hyllning till entreprenören Evan Williams, som 1783 startade det första destilleriet i Kentucky vid Ohioflodens strand.
Denna bourbon tillverkas med en mash bill bestående av 78 procent majs, 10 procent råg och 12 procent mältat korn. Den höga andelen majs ger en söt och fruktig rondör, medan råg och mältat korn bidrar med struktur och kryddighet. Endast noga utvalda fat används, vilka lagras långsamt i traditionella lagerhus där naturens temperaturväxlingar får påverka fatens utveckling.
Varje flaska är försedd med en handskriven etikett där både destillerings- och buteljeringsdatum framgår, liksom exakt vilket fat whiskyn har lagrats på.
Doft: Råsocker, ek, rostat bröd
Smak: Kryddiga ektoner i fin harmoni med honung, äpple och apelsin
Avslut: Lång och fruktigt elegant med mjuka kryddiga toner
Namn: Evan Williams Single Barrel Vintage 2016 Straight Bourbon
Alkoholhalt: 43,3 %
Volym: 700 ml
Pris: 579 kr
SB artnr: 4203901
Lansering: 6 februari 2026
Antal flaskor: 1 440 st
Heaven Hill grundades 1935 i Bardstown, Kentucky av familjen Shapira med målet att producera och marknadsföra bourbon av premiumkvalitet. Företaget är idag USA:s största privatägda sprittillverkare och ägs fortfarande av den ursprungliga familjen.
Efter att ha startat utan lager innehar Heaven Hill idag över 1 700 000 fat med egentillverkad bourbon under lagring. Destilleriets tillverkning har fortsatt sitt hjärta i Bardstown. Namnet Heaven Hill kommer från William Heavenhill, som ägde marken där destilleriet ligger. Heaven Hill står varje år värd för Kentucky Bourbon Festival och har flera varumärken uppkallade efter lokala destillatörer, däribland Elijah Craig och Evan Williams.
LÄS MER
