"Hur undviker man risken att kränka andra jurisdiktioners suveränitet genom en digital valuta ... samtidigt som man utvecklar en digital valuta med globala ambitioner, som den digitala euron kommer att vara?", sade Gentiloni enligt Coindesk.
EU och dess medlemsstater överväger själva möjligheterna med en digital euro.
Tidigare har G7-länderna pekat på liknande utmaningar som de Gentiloni lyfter.