Bildkälla: Stockfoto

Impossible Foods lanserar kycklingersättning

Impossible Foods lanserar kycklingsersättning till amerikanska restauranger och mataffärer. Det skriver CNBC.

Redan på tisdag ska substitutet debutera hos restauranger som Fatburger och Fuko medan mataffärer får vänta till september. Soja utgör utgör proteinkällan i de köttfria nuggetsen.

Konkurrenten Beyond Meat lanserade sina egna kycklingansubstitut på restauranger i juli.

Även om Impossible har fått godkännande att sälja produkten USA från livsmedels- och läkemedelsmyndighen, FDA, har Kina och EU förbjudit produkten.

Bolaget ryktas enligt tidigare uppgifter vara på väg till börsen och väntas enligt Reuters i så fall nå en värdering om 10 miljarder dollar eller mer.
Börsvärldens nyhetsbrev
ANNONSER