Impossible Foods är det snabbast växande växtbaserade köttföretaget inom detaljhandeln och överträffar de följande 10 växtbaserade köttföretagen tillsammans, skriver bolaget. Finansieringsrundan ska möjliggöra fortsatta tillväxt inom detaljhandeln och även läggas på försörjningskedjan, produktportföljen, teknologiplattformar och internationella expansionsplaner.
Sedan 2011 har bolaget rest 2 miljarder dollar.
Vidare har det vid flera tillfällen spekulerats i en börsnotering av Impossible Foods.