Bolaget meddelade i torsdags kväll att Mark Schneider, som varit vd under de senaste åtta åren, skulle få stiga åt sidan för bolagsveteranen Laurent Freixe.
Enligt Bulcke kommer vd-bytet inte att leda till någon stor omstrukturering av Nestle.
”Fokus kommer främst att vara på att stimulera den nuvarande portföljen och den organiska tillväxten”, sade han.