Det som är intressant i sammanhanget är att om jämförelsen görs med ytterligare ett par år bakåt i tiden, då har livsmedelspriserna ökat mer för dagligvaruhandeln än för konsumenterna.
“Priserna på livsmedel har ökat med 25,5 procent för konsumenterna sedan 2020. Under samma tid har priserna för livsmedel stigit med 36 procent för butiker och grossister”, säger Kristoffer Olsson, prisstatistiker på SCB.
Dock påpekas det att för dagligvaruhandeln är livsmedel bara en del av den totala kostnadsmassan.
“Lönerna inom dagligvaruhandeln har till exempel inte stigit i samma takt som priserna på livsmedel för konsumenterna. Därför går det utifrån prisstatistiken inte att avgöra om prisökningarna i butikerna faktiskt är i linje med dagligvaruhandelns kostnadsutveckling det senaste året”, skriver SCB.
Aktuellt
SENASTE
